常見急性食物中毒檢測箱中所選擇的檢測項目和試劑是針對食物中毒而設計，申貝科學儀器考慮了近幾年全國所發生的常見的化學性食物中毒類別。研發了急性食物中毒檢測箱，供衛生監督以及疾控部門現場處理食物中毒時，攜帶此檢測箱就能快速找到中毒原因，是理想的檢測工具。
常見常見急性食物中毒檢測箱配置
簡介
微型電子天平1臺，電子溫度計1支，計算器1個，試管架1個，比色管6支，5ml移液管、移液球、鑷子、多功能采樣剪刀、100ml、300ml塑料儲液瓶250ml量筒各1個，大小試管各5支，樣品提取罐10個，漏斗4個，一次性滴管10支，取樣勺3個，濾紙1盒，pH試紙1包，微型水浴鍋1個，說明書1本。
檢測項目及試劑
| 檢測項目 | 數量 |
甲醇測定 | 1套（50份樣品用量） |
農藥（有機磷和氨基甲酸酯類） | 2盒（40份樣品用量） |
C4H8N4O4S2（自備乙酸乙酯） | 2包（20份樣品用量） |
Fluoroacetamide快速 | 40份樣品用量 |
敵鼠鈉鹽 | 100次用量 |
NaNO2 | 20份樣品用量 |
瘦肉精 | 10份樣品用量，帶1支對照液 |
食用油中桐油 | 20份樣品用量 |
食用油中礦物油 | 10次用量
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